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(1/2)《酱门无匹夫》 / 九段锦
的利润钱就相当于是买“正宗小黑锅”这么个现成的牌子和口碑的钱。
首月免加盟费,让他们自己赚的钱自己归家去算,心里有那么个数,若是觉得好赚,就继续做下去,要是觉得不好赚,就来退租金,押金,还车。
因为加盟费是每月月底交,所以交完了之后,就会退还月初交的那个“保底钱”(就是月租的一半那个钱数)。
他们的食材由小黑锅统一供应,每早去小黑锅统一提货,接着就可去西区与北区、由小黑锅选好的“旺点”去站点、做买卖了。陈七他们一早选好了在西区与北区这两个贫区的共二十几个“旺点”,这些来加盟的人一开始就要选定一个点,以后就不能变了。
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一个月过去了,无一人来退租还车....
☆、风生水起
不但是,这一个月后无一人来退租,而且,那些个“旺点”附近有些做小买卖做得不得力的小摊贩,也慢慢地打听了清楚,循着门路找上了小黑锅....
....该来的总还是会来的....“报名踊跃”的现象....就此出现了。可是,这,其实,有个饱和的点,太多了的话,会影响到现有那些“加盟商”的生意。故而,罗维礼就是把这个上限给定死了──45个摊点,多一个都不肯。
第二个月下旬,这45个摊点就陆陆续续地就位了。正宗小黑锅在穷区的每一个本不生钱的角落、一一扎下了根,钱竟然就这么生出来了,那些个跟着小黑锅家做起这同名同源买卖的摊档主,也尝到了钱的滋味,试问一夜之间,赚得比原本多出二十几倍(不排除他们原本的起点太低了这一层因素,故而翻倍翻得猛了点)的感觉、是个什么感觉?虽说他们原本赚得的是少,可是原本那些个钱银还是够他们度日的,可现如今,家中有了节余,这感觉是什么感觉?
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到了第三个月下旬,去小黑锅家报名的人快潽出来了....小黑锅里那间“办事处”的人,本来是在做着一份闲差,忽然一下子,变得应接不暇....他还有点适应不良。
所有报名的人都得先登记入档,得出示在这个真定府的户籍纸或暂居纸,核实之后,就会问清他们过去做过什么活计....
一番“折腾”下来,选出一部分持暂居纸的人,问他们愿不愿意去真定府附近的州府做这个买卖,只有一人很犹豫需要考虑,其余的都是肯的,在哪里做这小买卖无所谓,只要有银两挣就好。
于是,接下去的一个月,这些人就被派送去了开设有来峻涮锅酒家的第二层的那些个“卫星城市”──太原府、河阊府、汾州、悉州。叫得“府”的,城市面积比“州”的要大,人口也比“州”的要多。所以,先于那两个“府”里的较贫区域分别设了20个摊点,而于那两个“州”里的较贫区域分别设立了10个摊点。
这些个摊点也是要接受统一供货的。但,那些个州府又没有“正宗小黑锅”,罗维礼就将供货点设在那些地方贫区中的一间来峻涮锅酒家的后厨里,选的是后厨面积大、后厨连着的后院面积也大的涮锅酒家来承担了这个工作,加派了人手,且改建了后院。
后院的一半给加了顶,建成了正规的屋子样儿。并且在后院的外墙侧边挂有一块竖匾,艳朱红色漆木,上刻金字──正宗小黑锅供货点。
所有“加盟商”,那些个小商贩们全经过“统一培训”,取“装备”得好好的黑驴拉车,直接上岗。
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再过了没多久,那些州府的本地的一些个商贩也询问起来了,一开始,那些人还不晓得这个“小黑锅”家是有意向广泛“招商”的,他们还很侧面的问那些个做小黑锅生意的人一些个问题,想要旁敲侧击出一些个消息,有些个做小黑锅的小商贩不想跟别人“分享信息”和分生意给别人做,有些个却比较好心,把自己知道的告诉那些个来问的人。
慢慢的,那些州府的本地小商贩也靠拢了过来....再接着,那个“正宗小黑锅供货点”里,在后院没有顶的那一半建了个小房间,变成了“报名处”....
再接着的....
那些个州府的正宗小黑锅摊点也被站满了。太原府、河阊府各45个点,汾州、悉州各35个点,全设在贫区。那些摊档主,有些是原本做其它生意、“转行”来做这个的,有些是兄弟档,有些是夫妻档,还有爷孙档、父子档的....
就这么的....
老爹的正宗小黑锅没有开食肆分号,却也快速地遍布了连真定府在内的五个州府,这叫“蔓延”....若说是“复制”,那得靠自己的力气,而“蔓延”,自己就省力多了....
省掉了很多管理方面的麻烦,罗维礼只要纠住一盘账,他自己对出来的货和记下来的账、那账面是不会错的,每月这些摊档主取的货与报的利润一对应,那个每月的租金和加盟费是收错不了的。余下来的,他们就自己盈亏自负,多劳多得(自我激励)吧。
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再过了一段时间,就算罗维礼没派人去第三层那五个“卫星城市”弄起这个正宗小黑锅,但由于这些个州府毕竟离得不远,这消息南来北往的....一等消息蔓延开来,人就靠拢过来了。有人打听出那“正宗小黑锅供货点”是设在“来峻涮锅酒家”的后厨后院的,就在四处打听这两家有没有联系,然后相互间就问开了,为什么自己这边