麻婆豆腐装在一个扁平的四方盘子里，一块块规整的小方豆腐码的整整齐齐的。

每一块朝着食客的那面都呈现出色白如玉一般的质感，细腻而白皙，而另外几面则包裹了一层透薄的红色芡汁，看起来红亮又有光泽，上面还撒着细细的青蒜沫。

豆腐的中间的还星罗棋布的散落着金红色的肉粒，一个个肉粒完美的融合在豆腐中间。

仔细一看还能看到一点点红褐色的小点点，这就是袁州最后撒上的花椒。

就是这点花椒，让这整个菜都活了起来，闻起来有种强烈的香味。

“卖相不错。”看到这样的麻婆豆腐，李研一首先道。

“具体如何还是要吃了再说。”这次张焱不客气了，直接拿起筷子就准备夹。

“没错，应该吃了再说。”胡越点头赞同，也准备吃了。

……