他们的腐竹和咸鸭蛋被封为贡品，的确是件天大的荣耀, 能让他们的产品得到更大的知名度, 带来更多收益, 这是毋庸置疑的。

但是与此同时, 也会带来极大的风险和不利的地方。

被封为贡品, 要么每年都要按规定上供, 要么就是皇商采办。前一种是强制性的，连拒绝的权利都没有。而后一种，则多少都会被皇商剥削压榨。

而且，根据以前历史上的记载，还有不少地方官员为了贡品, 肆意压榨当地百姓的故事。

损失利益算轻的，为此丢了命的也不在少数。

如果是在现代，有什么商品上了国宴，成为国宴特供商品，那绝对是利大于弊的。

但是, 这里是古代, 市场秩序非常混乱，小商贩的权益无法得到有效保障，市场可以说掌握在少数有权有势的大家族手里。

没权没势，只能任人欺凌。

这一次, 朱凡山没能得逞，殷裴楠他们幸运地度过了这次危机，这是运气。可下一次还会有李凡山张凡山，那时候还有没有这样的运气就不一定了。

两人想了一路。

“殷少爷，殷夫郎，到家了，那我这便回府了。”王叔把殷裴楠和左安送到家，拉转马头准备回去。

殷裴楠赶紧道：“王叔，快到中午了，吃了午饭再回去吧？”

王叔摆手道：“不用了不用了，这会儿回去正好赶上府里午饭。”

左安接口道：“王叔，不差这点时间，吃了再回去吧？”

王叔笑着道：“就不吃了。早上家里另一辆马车跟老爷出去巡查了，下午夫人和少爷要去点心铺子看喜饼样式，我这得赶回去接送夫人和少爷的。”

两人一听是为了郑文浩成亲的事，便也不强留。殷裴楠便道：“既如此，那我们便不留您了。这阵子有劳王叔了，多谢。”

“殷少爷客气。那我这便回了。”

“好，王叔慢走。”

两人回了家，赵秀娥他们都去地里还没回来，天色也快到午时，两人便没再去地里，稍作休息后，两人开始腌制咸鸭蛋。

殷裴楠把黄泥倒进盆里，又倒进食盐和水，开始搅拌，便搅拌边说道：“不知道李达回去后怎么办，朱凡山会不会放过他？”

左安在用清水清洗鸭蛋，闻言答道：“估计会有些麻烦，不过他以后肯定是不敢跟我们做腐竹和咸鸭蛋的生意了。”

殷裴楠叹口气，道：“这古代没权没势连个小生意都不好做啊。”

“嗯。”左安顿了一下，抬眸跟殷裴楠说道：“裴楠，我想了一下，我们以后还是不要走京城这条线了。”

殷裴楠拌黄泥的手一顿，侧头看着左安，然后道：“问题是在制度上。就算没有朱府，我们也有可能会碰到其他的大家族，只要比郑府大，那就是有风险的。”

左安缓缓摇头，道：“我们可以尽量降低风险。地方上的大家族到底没有皇商那么霸道，他们还是会有所顾忌的。”

殷裴楠叹口气，道：“被封为贡品也不是什么好事。”

左安也叹口气，道：“是啊。我有些后悔给钱大人带腐竹和咸鸭蛋了。”

殷裴楠安慰道：“亲爱的你别多想，这是不可避免的。腐竹迟早会流传到京城，早晚的事。”

左安看着殷裴楠，缓缓道：“以后可能还会有。”

他们现

在种的东西，口感比现有的可要好太多了。宫里的吃食都是最好的，他们种的东西要是流传开来，说不得什么时候就会被封为贡品。

他们没权没势的小老百姓，可干不过别人有钱有势的皇商。

但是，又不能因为这个原因就不种吧？不说别的，单是他们自己都不愿意一辈子吃口感粗糙的食物。

殷裴楠摇摇头道：“这个问题一时半会儿也解决不了，到时候再看吧。亲爱的，别担心，大不了咱们到时候把腐竹咸鸭蛋方法公开，让大家都来做，到时候皇商选择多了，也不一定非要我们的。”

既然他们没办法获得比皇商更大的权势，那就扩大皇商选择贡品的范围，这大概也是现阶段他们所能做到的了。

左安叹口气，只有这样了。

田里的秧苗已经可以c-h-a了，大家都忙了起来。

今年，殷裴楠家的田多了十亩，除开用作轮作种甘蔗和大豆的几亩田，种水稻的田也多了几亩。

他们用一块比较大的田，用来试行稻田养鱼。

稻田养鱼不用围栅栏，不过需要挖坑。

在稻田放水口附近或者田中间挖一个深一点大一点的坑，当作小鱼塘。稻田四周再挖几条至少宽度和深度都三十公分的水沟，中间挖十字形水沟，与小鱼塘相通，这是为了方便养鱼苗，以及最后稻田晒田的时候可以让鱼儿有活动空间。

挖出来的泥用来加宽加高田埂，以免大雨时鱼儿逃逸。稻田出水口以及小水塘出水口都需要准备栅栏，以免鱼儿溜走。

等秧苗返青后，就可以放鱼苗。

这是第一次试验稻田养鱼，村民们都有关注。他们已经从稻田养鸭的方法中尝到了甜头，而且现在他们对殷裴楠和左安很是佩服，看他们鼓捣新东西，就很好奇。

殷裴楠他们田多，其他村民c--h-a完，便请了些村民来帮忙。

养鱼这一块田是最后c--h-a秧前，殷裴楠叮嘱大伙儿：“这四周围和中间都有水沟的，很深，到膝盖，大家注意别踩进去摔