是，这样青黄不接的时节，新稻还没下来，陈粮却已经快吃完了，许多农户家里连买粮食的钱都凑不出，更何况奢侈地去镇上买肉吃呢？

少爷真是好心，恰好现在稻子还未收割，农户家里的活儿也不多，若是能趁机赚个几百文钱，不说买肉了，许多缺粮的佃农家里，也能吃几顿饱饭了呢。

自觉做了一件大好事，几个小家伙们都非常兴奋，直到粥娃因为跑得太快，脚下一滑，噗通一声摔了个狗吃屎，众人先是一惊，看到粥娃自己一脸懵逼地爬起来，头上还顶着几块黑褐色羊粪一样的东西，顿时幸灾乐祸地哈哈大笑起来。

毕竟是个大人了，姚亦昕跟着笑了一会儿，就走过去将羞愤欲绝的粥娃抱了起来，刚想伸手帮他摘掉顶在头上的脏东西，突然“咦”了一声，停住了手。

仔细一看，粥娃头上粘着的，根本不是羊粪，却是一种黏糊糊的菌类，看样子，恰是姚亦昕熟悉的一种野菜：地衣。

在姚亦昕他们老家，地衣又叫做地皮菜，一般生长在环境质量高、阴暗潮湿的草地、岩石、树皮等上面，看起来和木耳差不多，比木耳稍薄，但是味道却别有一番风味。

不过，因为地皮菜长在野外，里面草沫子等杂物特别多，清理起来麻烦，农村以前很少有人去采来吃。还有后世，他们那里的农家乐火起来之后，那些喜欢吃野味的城里人每次来都要点一道地皮菜尝尝，卖的价格高了，这才有许多村里老人家去捡了卖。

地皮菜味道鲜美，炖、炒、烧汤、凉拌都很好吃，姚亦昕就很喜欢吃地皮菜炒鸡蛋、地皮菜烧丝瓜等等，现在看到这熟悉的乡间野味，那还等什么？

“小的们，看到没有？快帮少爷我多捡些这种野味，晚上回去给大伙儿做好吃的！”姚亦昕蹲下身，从地上捡了一块大块的地皮菜，展示给几个小的看。

粥娃和豆娃他们都是做惯了农活的，本就知道田间地头会长这些黏糊糊的东西，现在听自家少爷说这玩意儿竟然还能吃，顿时惊讶地张大眼睛，仔细看看，好像是个木柴大叔在厨房里泡的那种叫做木耳的很像呢。