328.孝心,就是最好的增味剂
(1/2)《重生六零逆袭记》 / 素手画梦
虽然她们姐妹俩的厨艺跟爸爸比起来,那就是个大写的渣。
学徒工和大厨师的区别,简直给爸爸提鞋都不配的那种。
但,她们有满满的孝心呐!
那个,应该可以弥补一切厨艺上的不足吧?
毕竟电视里就是那么演的。
明明女主角弄得菜又咸又苦还带着那么一股子明显的焦糊,男主角就是能满满陶醉地吃下去,好像得了什么无上美味般。
照这个推论,她们姐妹俩下厨做的那满满孝心的菜,说不准就给渣厨艺镀了层金。比爸爸精心烹制的菜肴更能入妈妈的眼,也更合她的胃口呢!
还有什么比吾家有女初长成更叫一个妈妈骄傲、自豪的?
怀着这样的小心情,心之就带着心悦两个开始忙活起了择菜、洗菜、切菜。
而连熙责备她们俩指使着烧火、拿东西、倒垃圾啥的。
姐仨通力合作,忙忙碌碌了好一阵儿,倒也弄出来两菜一汤。
菜是肉炒豇豆和翻菜谱新学的鱼香肉丝,姐妹俩一致认为妈妈最近吃啥吐啥的,就得来点儿肉才好补养身体。
汤则是拿了些连山刚从市里买回来的紫菜,打了仨鸡蛋下去,特别鲜香的又营养的紫菜蛋花汤就出锅了。
心之端汤,心悦拿着鱼香肉丝、连熙则端了剩下那盘肉炒豇豆。
姐弟仨齐齐进屋,满满献宝地把她们刚通力合作的菜给端了上去。
老实说,虽然孝心可嘉,但毕竟心之、心悦极少出现在厨房里,厨艺都不是生疏俩字儿可以形容的。
也就是能炒个饭、煮个方便面的水平吧!
这不她们就是再咋精心,肉炒豇豆酱油放得还是有些多,已然看不出半点该属于豇豆的翠色。
鱼香肉丝么,倒是没犯这个错误。
但那肉丝,得有小手指头粗了吧?
紫菜蛋花汤倒是还好,就是蛋花的块头有些大。
这……
这瞅着倒是没毛病,但味道呢?
琛琛有些迟疑,就怕这姐俩整得咸了淡了、生了老了的,妈再出于疼闺女的心不忍说。
像电视里那些个傻x男主角似的,明明女主做的那饭菜都能当成毒药使唤了。偏他们还碍着啥心意、爱意的,甘心当白鼠,吃出胃病来也毫无悔意的样子。
母亲对子女的爱,那绝对比那虚无飘渺的恋慕之情来得更深刻、更真实啊。
为免怀着身孕的妈妈遭到两个妹妹疑似黑暗料理的袭击,琛琛觉得他很有必要先行尝试下。
反正他这身强体壮的抗折腾,就当,就当为妈妈试毒了呗!
这么一想,琛琛就笑嘻嘻地拿起筷子:“哎呀呀,我家大妹、二妹居然做出了两菜一汤呢!厉害,厉害。来,先给哥尝尝,正好我这肚里还空着呢!”
饿了一下午,刚惦记大快朵颐妈就吐了个昏天黑地。担心焦虑之下,他们家这晚饭自然而然地就无限延迟了。
所以说这会儿,琛琛也是真心有些饿了。
不过他刚刚那若有所思而后又壮士断腕般的表情可没有逃过心之的双眼,气嘟嘟的她立刻量地把他的筷子一挡:“二哥饿了还不好说,爸不是辛辛苦苦做了一大桌子?荤素搭配,色香味俱全,可着劲儿的让你管够吃。
倒是咱们姐弟仨的这两菜一汤,就不麻烦你了。
知道妈在特殊时期,我们也是特别小心谨慎的。
怕咸了淡了、生了糊了的败了妈胃口,出锅之前我们姐弟仨都尝了又尝。
正经稳妥着,完全用不着你跟着试毒!”
心之咬牙,特别着重了试毒俩字儿。
看琛琛眸光一闪,微带心虚的德行,心之就知道自己猜的是半点儿也不错。
当下这小脸沉的就更是厉害,小嘴儿机关枪似的随时都要扫射。
眼见着闺女儿子要因为他们各自为她这个妈考虑的心情起了冲突,淑珍赶紧地笑着打岔:“哟,豇豆炒肉、鱼香肉丝和紫菜蛋花汤。我大闺女和二闺女还挺有悟性,头一把正经八经地下厨炒菜就能弄得像模像样的。真好,这个我必须得尝尝。
回头啊,跟你们二婶好好吹嘘吹嘘。
别以为就她们家佳佳厨艺了得,我们心之和心悦那也是小小年纪出得厅堂入得厨房呢!”
说着,淑珍就拿起筷子夹了两根豇豆。
“嗯,味道还不错。就是啊,这酱油放得多了点儿。下次记得少放些,豇豆这玩意还是稍稍青翠些显得比较可爱。肉片下锅前,要记得先搁淀粉调一下,这样炒出来的肉片或者肉丝就会显得比较滑嫩了!”夹了一筷子豇豆,又来了两片肉,淑珍笑着如是点评。
看着她一筷子豇豆下了肚,没有半点像往常般急吼吼冲向卫生间的意思。
反而还神情轻松,边吃边点评着。
可把爷几个给乐坏了,机灵的小心倾赶紧一小碗饭盛过去:“妈,妈,光试菜不吃饭齁得慌,你就着点饭,边吃边点评,哦不,是指点大姐和二姐!”
反过味儿来的心之和心悦两个连连点头,满满求教地看着淑珍。
勤学好问是好事儿,淑珍向来表示支持的。
闺女们有手好厨艺以后也是裨益良多,既然她们有心想学,当妈的必须要积极配合啊!
当下连吃带说的,把两菜一汤给逐个点评了下,耐心细致地给出了改良意见。
而不知不觉之间,她手里那一碗饭也悄然地见了底儿。
在