第七十三章 小赚一笔
(1/2)《地主婆的红火日子》 / 宋初云
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一想到人工,鱼儿马上振振有词的给杨六郎洗脑:“六哥,咱这些豆腐乳可是费了我们不少功夫呢!单是种黄豆、磨豆做豆腐和最后用豆腐来做豆腐乳,可就费了我们不少功夫,别说我们还花钱置办了一些调料、白纱布和陶罐子”
鱼儿这么一说,杨六郎当下就觉得豆腐乳卖十文钱还有点太便宜了,不过他怕这玩意儿卖太贵反而把人都给吓住了,于是最终他还是觉得鱼儿定的十文钱合适,于是抱着罐子马上就要按着鱼儿定的价钱去卖,但脚才一迈开就被鱼儿给拉扯住了
鱼儿边上下打量整栋酒楼,边说道:“六哥,我们别像那些经纪那样立在一旁候着、等着有人买再上前,那样兜售太被动了。”
“被动?”
说话间鱼儿已把整栋酒楼给打探清楚了,只见她指着二楼对杨六郎说道:“六哥,你带着豆腐乳上二楼去兜售,卖之前先寻些人多的桌子,每桌白送一块豆腐乳、让大家伙儿先尝尝鲜,尝过了我们才好卖不是?”
杨六郎一听说每桌要白送一块豆腐乳、当下就直接转换成每桌白送了人家十文钱,不过杨六郎并不笨、稍微一想就明白了鱼儿的用意若是不先让人尝个味儿,那大家伙儿对新鲜物事只会抱着观望的态度,不大愿意掏钱买新鲜物事。
因此杨六郎虽然心疼钱,但还是赞同的说了句:“阿妹的意思我晓得舍不得孩子套不到狼嘛!这白送的豆腐乳便是咱的诱饵,我就不信味道如此独特的诱饵还不能让这些狼上钩!”
鱼儿让杨六郎先白送豆腐乳正是这个用意,这新品推出先免费送些给人试吃,可是二十一世纪各大商店屡试不爽的手段。一些被“免费”、“白送”等字眼吸引过来的客人,虽然初始并没有购买的,但尝过后若是味道合适,大多也都会愿意掏钱买自个儿亲口尝过的东西。
这些营销方法没什么技术性、稍微有点头脑的人一看就都明白了,因此鱼儿轻轻松松就能把这套营销方法给照搬过来,并把目光放远、大胆的先白送一些豆腐乳,毕竟再新鲜的物事,也得让古人们有机会亲身体验下、他们才会心甘情愿的掏银子。
于是鱼儿和杨六郎立马兵分两路,一个快步往楼上去、一个继续呆在楼下,鱼儿寻了个视线宽阔的地方后,就开始观察一些人多的桌子、打算先免费赠送豆腐乳。
这个酒楼的大堂还算大,前前后后摆了大约二十来张方桌,而眼下差不多午时左右、正值酒楼生意最好的时候,因此放眼望去、二十多张方桌有一大半坐满了客人,让鱼儿有了多一点的选择。
这白送豆腐乳的桌子可不能随意挑选,鱼儿首先先挑那些一桌都坐满人的桌子,其次还得看桌边众人衣着打扮,最终挑了一桌坐着的人都身穿着绫罗绸缎,腰戴玉佩、手拿纸扇
这样的人出手定是十分大方,于是鱼儿暗暗选定目标后立马凑到桌边,笑容可掬的说道:“诸位客官,小妹自家腌制了一些味道独特的下酒菜,还请赏脸品尝。”
那几位身着绫罗绸缎的客官虽然有钱,但酒桌上却已摆满各式各样的下酒菜,因此并不想再点些什么下酒菜,于是一位身穿青袍的年轻男子当下就挥了挥手,道:“小姑娘你还是上别处去兜售下酒菜吧,我们桌上的小菜已经够多了,暂且不会再点了。”
鱼儿闻言笑而不语,只飞快的夹了一块豆腐乳放到桌上的小碟子里,甜甜的请道:“诸位客官桌上小菜虽多,但小妹卖的下酒菜却绝不会同它们重复,眼下先白送上一块请诸位品尝,诸位客官记得一点点的吃哦!”
鱼儿说完便不再说别的推销话语,当下就转身去另外一桌客人身边免费赠送豆腐乳,鱼儿这白送的举动果然引起了青袍男子那桌人的好奇心,加上鱼儿的口气那般大、当下便让众人把目光都聚集在那小小的一块豆腐乳上。
众人想着反正鱼儿也不可能在光天化日之下、送有毒的物事毒害他们,因此最先拿话打发鱼儿的青袍客官,犹豫了下便带着一丝好奇、举起筷子夹了一口豆腐乳尝鲜。
青袍男子一尝鲜、发现竟是一种从来没尝过的味道,于是当下便招呼同桌好友也一起举筷尝尝
这一招呼,鱼儿白送的那一块小豆腐乳哪里够吃?
筷子慢的人只能用筷子尖沾点汁儿尝个味儿!
于是当下就有没尝到的人、心被同伴的称赞撩拨得痒痒的,于是他们马上想到了刚刚来白送这吃食的小姑娘,东张西望寻到鱼儿的身影后、马上有位白衣男子扯开嗓门喊道:“小姑娘,你刚刚白送我们的那块下酒菜,卖不?”
鱼儿闻言心里一喜,马上笑容满面的迎了过去、甜甜的应了一声:“卖,当然卖了!”
白衣男子再问道:“你那下酒菜多少钱一份?”
鱼儿伶俐的答道:“十文钱一份,每份六小块,正好六六大顺让几位客官图个吉利儿!”
这能上酒楼吃酒的人大多家境不错、也不缺那几文钱,加上鱼儿不但模样儿生得粉雕玉琢、且小嘴儿还极会说好话儿,把一桌子的客官都哄得眉开眼笑,那位把鱼儿唤来的白衣男子更是爽快的丢出一把铜板儿来:“这几个铜板儿你看着够买几份、就给爷来几份。”
“好的,请客官稍等。”
鱼儿收下白衣男子的钱后,赶忙到掌柜的那儿取了几个小碟子,按