作者：房东

字数：20283

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４３

沙拉除了莴苣叶之外，还有一团马铃薯泥。里头混有两颗鸡蛋，颗粒感相当

均匀。多亏了食物调理机，明想，如果没人发明这样好用的东西，泥或许得用上

肉室里的某些设施才能达到如此效果。

而比起称讚食物调理机，她更想称讚泥。就在明的脸颊因塞满莴苣而鼓起，

并准备举起双手大拇指时，泥说：「你可以试着把猪颊肉的汤汁倒入沙拉中。」

的确，在这样做之后，沙拉的味道和口感都变得更加丰富了。

吃完沙拉后，明已经感到非常满足。这时，泥起身，去做一杯饮料。站在厨

柜前的她，先打开一个不到水杯大小的金属罐，把可可粉到入一个黑色的小锅子

里。接着，她往左转身，再次打开炉子。除了把火转小外，她还很小心控制锅子

与炉火的距离。

在用木制锅铲仔细炒过可可粉后，再加入奶油块和红糖；这繁複又讲究的过

程，让明和丝都忍不住站起来欣赏。过一段时间后，泥从肉室里取出肉柱，把一

点热牛奶倒入锅中。均匀混合后，她再取出另一根肉柱，倒入常温牛奶来降温；

锅子里的巧克力先从深褐色变成红土色，再慢慢变成淡褐色。

泥关火后，用汤匙搅拌均匀。接下来，她顺着锅子的流口，把饮料倒入一个

略高的透明杯子里。无论是刚才的锅子，还是现在的杯子，都不是家里原本就有

的，明想，应该又是泥在卖场或百货专柜买的。

在把这杯巧克力牛奶端上桌后，泥还拿出另一根触手柱，把里头的鲜奶油挤

在杯子上。现在，整杯饮料看来更为精美，像是会登在杂志或网站首页上的招牌

饮品。要是想在外面买到类似的饮料，明想，可能光一杯就要花不止一百块。

泥满脸笑容的，把杯子稍微往前推。道过谢的明，顺着低头的动作，先舔一

口最上层的奶油；味道和口感都很单纯，足以让她确定，这绝不是用自己的奶做

的。那些在前天就用完了，明想。她在举起杯子时，也提醒自己，要小口品嚐。

先张大嘴巴，再一点一点调整双唇的距离；而杯子在倾斜到一定角度时，鼻

子可能会碰到鲜奶油。不用在意太多细节，明想；只是因为用了不一样的杯子，

又看到制作过程，就让她比先前喝──同样是泥做的──抹茶拿铁时还要紧张。

加一点糖能稍微盖过巧克力的苦味，而不至於让整杯饮料变得过於甜腻；明

也很快就发现，里头的巧克力无论是香味还是苦味，都和外面常嚐到的不太一样。

在味道的最外层，有一种深沉的泥土和树皮香气，而这竟然是融合所有可口

元素的关键配角；在实际嚐到之前，明很难相信会有这种事。

那一罐可可粉显然不便宜，明想，难怪上头有线条流畅的镀金英文字。而为

不破坏巧克力牛奶带来的治癒感，明决定，先别去关心成本或产地的问题。

不是非得要泥端出昂贵的东西，明才会感激。知道成本并不便宜，除了感动

之外，她也会变得有些不敢喝。加上制作过程又是那么花功夫，实在是会让明产

生不少罪恶感。

虽这么想，在喝第二口时，她还是陶醉得呼出一大口气。巧克力牛奶的浓烈

香气充满口腔和鼻腔，不只是令明的汗毛竖起，也把紧张情绪给驱散得一乾二净。

以前吃泥做的菜时，明一直要到全部吃完后，才会有不下於xìng_gāo_cháo的满足感。

现在，不过才刚开始喝这杯饮料，她就已经有类似的感觉。让那些有十足一体感

美好滋味盖过舌头、通过喉咙，几乎成了她这一小段时间内唯一专注的事。

明每喝下一口，都会觉得相当愉快。那些令她惊奇的香味和滑顺感，主要是

先前的奶油块造成的。而泥所用的牛奶，明猜，大概也是全脂的。这应该是让人

充满罪恶感的饮料，却也很能让人身心放松。

喝完一整杯后，一股暖呼呼的酥麻感爬过手臂和头皮；能带来如此大的满足

感，除是因为充分摄取牛奶和巧克力的维生素、矿物质等，也是因为热量不低的

缘故。反正今天会消耗掉许多，明猜，吃完这一餐可能还只是刚好补回来而已。

丝伸出舌头，把残留在明左边嘴角的一点奶油给舔乾净。过约两秒后，闭上

右眼的明，将丝留下的一点唾液给舔到嘴里。

丝起身，帮忙把杯子和碗盘收好。泥趁着大部分的餐具都还留有余温时，一

次把它们全洗乾净。

装巧克力牛奶的杯子则有些太窄，即使丝的手掌能勉强伸进去，也难以动作。

明记得，家里有种棒状清洁具。只是从先前家里杯子的情形看来，可能连妈也不

清楚它现在是被放在哪里。

而明也很快就发现，根本就不用特地去找那支清洁棒。泥只要在一只次要触

手外裹上一层菜瓜布，就能够快速清洗；先前，她也是用这种方法来清理其他杯

子。

为了彻底去除食物的味道，泥选择在洗濯槽旁展开