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(1/1)《老房子的春天》 / 烟半根
在那些城里的差。你要知道,一百年前,这里可是小上海啊,这么点大个地方,住着十万人呢!”
程诺之前也在网上查过荷叶洲的信息,知道这里曾经是有多繁华。没想到当年繁华的产物,还能为百年后的她带来便利。
于是卫生间就决定建在厨房旁边。砖瓦用的仍是之前的,不够的,刘叔说那些倒塌的无主的房子,砖瓦都可以捡来用,反正堆在那里也是无用。
宗朗用三轮车,帮着捡来两三车的砖块,卫生间不大,足够用了。
开工后,程诺收到白源的消息,说老太太想过来看看,问她有没有什么需要带的。程诺想着家里的肉菜没了,便拜托他帮忙带些过来。
今天天气好,程诺把鸡鸭搬到了后院里,让它们晒晒太阳,又喂了食,换了垫在纸箱里的稻草,就开始忙午饭。
宗朗帮着量好地基,过来找她。
“我一会得去趟市区,晚上可能赶不回来。”他对她道。
程诺说知道了,问他:“现在就走,不在家吃午饭吗?”
他苦笑,“就是要去应酬,陪领导吃饭的。”为了筹备山庄的事,少不了要跟zf打交道,这些天都快喝得胃疼了。
程诺点头,“少喝点酒。”
他笑着应好,牵过她的手亲了亲。“晚上一个人害怕的话,就给我打电话。”
她有些羞涩地点头,抽回手,“路上小心点。”
他嗯了一声,回头看了看,刘叔他们就在厨房外面做事,门敞着,抬头就能看见屋里。心里失望地叹了口气,又磨蹭了一会,在她脸上偷了个香,才满足地离开。
宗朗离开后没多久,白源就扶着老太太来了。
老太太见到房子大变样,新奇地四处看。看到换上整排的花窗后,屋里比以前亮堂得多,直说换的好。
原先挂在隔断上的那张老照片,程诺收了起来。问老太太要不要带回去。
老太太说:“你要是不嫌弃,就留着吧。那照片就是在这房子里拍的,还是留在这里的好。”
程诺自然愿意,她很喜欢那些老东西。
白源看了一圈后,就去给宗朗他们帮忙。程诺安顿好老太太,让她坐摇椅上歇着,拿了毯子给她盖上。才去厨房忙活。
白源带来的菜里,有两只蹄膀。程诺打算中午就做走油蹄膀,炖得酥烂,适合老太太吃。
走油蹄膀是个费时间的菜,在液化器上做太费时间,所以她把土灶升了火。
蹄膀洗干净后,加水煮到熟透。煮熟后捞了起来,锅里倒了大半壶油,小火炸。
走油蹄膀,最关键的一步就是走油。趁着油温低时,先炸五分钟左右,油温升高后再炸第二次。这次时间要炸得久些,直到把肉皮炸得金黄发脆才起锅,放在冷水里浸着。最后在锅里调好汤汁,蹄膀放进去煮。因为老太太没牙,所以煮得时间长些,直到皮肉都酥烂了。
中午吃饭的时候,这两只蹄膀得到所有人的好评。
吃完饭,老太太就要回去了,白源走前问程诺,自媒体的申请通过了没有。程诺才想起来,昨天去绍鸿家喝喜酒,回来后又被宗朗缠了一夜,都快忘了这事。忙拿出手机来查看,才发现已经通过了。
她高兴地把手机拿给白源看,他也跟着高兴,两个人乐了半天。老太太在旁边看得不知所以然,也跟着乐。
白源走后,程诺就给宗朗打了电话,想把这件事告诉他。就好像小学生考了一百分,想第一时间让家长知道,即是邀功,也是求表扬。
电话很快接通,她没等他开口,就兴奋地道:“我的申请通过了!昨晚就收到回复,我竟然到现在才看到,我……”
话没说完,被那边打断。
“请问你是哪位?”
女人的声音。而且程诺并不陌生,是方婷。
宗朗的手机为什么会是方婷接的,一时间,她脑子里转过许多念头。最终答道:“我是程诺,麻烦你把手机交给宗朗。”
程诺听到方婷笑了笑,“是程姐啊,真是不好意思,我看来电是陌生号码,还以为是电信诈骗呢。不过宗哥才刚睡着,你有什么事吗,我可以帮你转述的。”
程诺说不用,挂了电话。
刘叔他们还在挖地基,程诺帮不上忙。想起之前帮吴婶拔萝卜时,看到菜地里有许多野生的荠菜,于是带着上次买的小铲子,挎着篮子,去挖荠菜。
这季节,正是荠菜最鲜嫩的时候。碧绿碧绿的,藏匿在杂草中,她一路边找边挖。阳光晴好,晒得她微微出汗。
挖荠菜,大概是会让人上瘾的,每找到一棵,心里都会惊呼:哇,这里又有一棵。哇,那边还有好多……
不知不觉,挖了满满一大篮子,实在装不下了,程诺才罢手。
回到家,在井里打了水,一棵一棵洗干净,打算剁成馅包饺子。
刘叔他们打好地基后,就下工了。程诺看时间,才不到五点。她用土灶煮了一大锅开水,把荠菜放进去氽