第118部分
(1/3)《乡春》 / 宇宙浪子168
李浩这些年在上海,海鲜吃了不少,山珍却很少吃过,以前李全角是个猎人,小时候打过好几次野味给伯父家,让李浩也站了口福,一听说是黄鼠狼肉,迫不及待的揭开桶盖,一股肉香扑鼻而来,夹带着点生姜和大蒜的气味,李浩的肚子顿时就叫了起来。
“哈哈,你这小子,闻得出什么味道?”
“香味啊,那还用说。”
“那说明我的手艺还行嘛,这黄鼠狼肉最难做了。一个不慎,可就糟蹋好东西了。我可是炖了它一下午。”
李老汉的得意的说着。黄鼠狼的肉又腥又膻,和狗肉的味道差不离,不过因为它是野生的,所以比狗肉更鲜美,但是越好吃的菜它就越难做。你要是煮不脱它的腥味和膻味,那就根本没法吃,暴殄天物了。
李浩忍不住伸手拿起一块放进嘴里慢慢咀嚼,味道有点像牛肉,又有点像鸡肉,反正咸津津、辣丝丝的,好像整条舌头的味蕾在瞬间全部活跃了起来,可是随即就叹气起来。
“怎么,腥味没去尽?”
李老汉疑惑的问道。
“不是,我是想这条黄鼠狼太小了一点,美味是美味,可是不够吃啊。”
李浩又使劲的砸吧着嘴,意犹未尽的看着桶里的肉。
“呵呵,这是用来当菜吃的嘛,还没听说过拿肉当饭吃的呢!拿来,我去热,再过一会呀,我怕都没了。呵呵。”
李沉香笑道。
“当饭吃也行啊,我回去拿点面粉,做几个疙瘩放进去一起炖,那也是难得的美味啊!”
“那好,家里买了一袋红薯粉,正好用上,那个比面粉强度了,小浩,你陪着二表舅多聊会,我去厨房了。”
李老汉也热的如此,拉着李浩问长问短,李浩也没有不耐烦,细心的回答,当然对于自己在外面做了什么只是一笔带过,倒是讲了一下自己回来的情况,还有询问了一下李好汉家中的情况,几个表哥已经结婚了,而且都在外面打工,家里就剩下他一个人要了点村里人不要的沙地种了十几亩西瓜,加上几个表兄弟每个月都会邮寄一点钱过来,日子倒也过去的,虽然已经五十多岁了人了,但是李老汉的身体一直很健壮,毕竟年轻的时候是个猎人身体锻炼出来了的。
聊着聊着时间很快过去,这期间,黄秀英,王雪琴都端菜进来过,和王老汉聊了好一会儿,再去厨房忙碌,花了半个钟头,最后一个菜,热腾腾的黄鼠狼肉炖红薯粉疙瘩也出锅了,装了满满的一大脸盆,李沉香盆肉疙瘩端进了堂屋,顿时整个房间就笼罩在一片热气和香气之中。
李浩原本以为这黄鼠狼应该是一身瘦肉才对,哪知经过这一熬一炖,汤里都是黄橙橙的油,用勺舀起来一喝,比鸡汤还带劲。那肉鲜嫩软滑不必说,至于那疙瘩,李浩一开始对它的味道是不抱任何希望的。光从外表看,也够寒碜的,又没馅,哪能好吃得起来。
不过看黄秀英他们吃得津津有味,也将信将疑的夹了一个。一口咬开,一股油汪汪咸津津、又带点甜味的汁液涌入口中,顺着食道快速的滑入胃里,那感觉太通透了,这哪是什么食物啊,这分明就是治疗食欲不振的良药嘛,什么健胃消食片,什么胃肠安,统统见鬼去吧。
吃了这一口,就一发不可收拾,这疙瘩不大,刚好一口一个。不过这疙瘩太滑不好夹,李浩直接用叉的,一手一根筷子,左边叉完右边叉,不时李沉香还送过来一筷子,将嘴里塞得满满的,忙得不亦乐乎!
饭后,李老汉放下筷子,掏出烟锅点了起来,吧嗒了一口,说道:“我今天来,是想求个事儿。”
“二表哥,看你说点,一家人还有什么求不求的。”
黄秀英和王雪琪收拾这碗筷,笑着说道,李老汉道:“我下午要去县里,联系一下西瓜的批发商,我的西瓜都成熟了,这次要买个好价钱,只是今天晚上我不在,我怕西瓜被山上的畜生糟蹋了,我想让沉香帮我去看一宿,好吗。”
“当然可以,这点小事情你直接说就是了。”
“疑,看西瓜啊,真有些还念呢,没有出家的时候,我爸也是种了老多西瓜,都是我看的,我赔沉香一起去吧,正好有个伴儿聊天。”
这次说话的却是王雪琴,她露出了怀念的神色道,李沉香也从厨房出来道:“好啊,婶子,我们一起去吧。”
“那好,这事就这么定了,呵呵,对了,西瓜你们搬几个回来吧,因为太不好拿了,加上我的沙田有十几里的路呢,所以我没有带来,你们一定要尝尝,老甜了,这是我中的最好的的一年。”
李老汉和众人了好一会儿才动身离开了。李浩本来也想去,但是却被二女拒绝了,理由是,两人要谈些私密的话儿,李浩也不勉强,本来有些无聊,忽然想到,今天晚上似乎就自己和黄秀英在家,还有比这更好的机会吗?想到这里他不由的露出了一丝笑容,开始期待晚上了时光了。
第124章终于推到了大伯母上
床头边上的窗口吹进丝丝的微风,缓解着夏末那炎热的气息。山村的晚上特别黑整村灯一关,全村一片的漆黑。而在这平凡的黑夜里。又会发生什么事呢。半夜静悄悄的只能听见屋外虫叫声。
李浩一个人慵懒的躺在床上,辗转反侧,脑子也不知道在胡思乱想些什么,根本没有一丝睡意,虽然盼望的晚上道了,可惜黄秀英似乎知道他的